久保田25周年記念吟醸原酒入荷！！

こんにちは。

5月の上旬に予約をしておきました待ちに待ったものが入荷いたしました。

久保田25周年記念の限定吟醸原酒です。

しかも１ケース！！

そのうち1本はお客様の切なるお願いもあり団体で来るのでどうしてもとっておいて欲しいとの希望で予約済みです。

出荷前にアルコール度数を調整していないので度数も18度と少し高めです

 

昨日も試飲の為に仕方なく飲みましたがすっきりと呑みやすく、

しっかりとした味の中にもなんともいえない繊細な吟醸香も残り

味わい深いお酒となり久保田らしい上質な仕上がりです。

出荷も通常清酒は春先ですが、何故この時期？と、思いました。

が、蔵元さん曰く『ひやおろしを蔵の中で熟成させた感じで、味わいを深めた』との事です。

う～ん、納得の逸品です。

ラベルにも柏崎市高柳の門出和紙を使用するなど随所にこだわりが・・・

 

【店長！久保田！！】と騒ぐ人が出てくるでしょう・・・